cacl2是什么化学名称

1.氯化钙的用处包含避免食品变质,人们常用作为食物添加剂,它也有助于保持食品的新鲜度,巴氏奶在生产过程中消除了很多的钙,而添加少量氯化钙能够帮助凝结,氯化钙也是乳酪很重要的添加物,氯化钙溶液可以用于冰箱,它是不可缺少的冷却液。

2.氯化钙常温下是固体情况,在较低温度下,能够溶于水和乙醇,因为其具有较强的受潮特点,所以它应当始终密封在容器中储存。若该化合物暴露在O2,会变成液态的方式。它可以用来干躁其它的有机液体。